Bắt đầu từ thế hệ cuối 9x đến 10x giới trẻ có xu hướng rủ nhau ngồi trà sữa thay vì cafe. Thị trường trà sữa vốn rất hit song nên đầu tư thế nào cho hợp lý?
Theo ước tính để nhượng quyền 1 quán trà sữa cần khoảng từ 1 tỷ 2 đến 1 tỷ 9 trong đó khoản chi lớn nhất là chi cho việc mua thương hiệu. Đơn giản là vì 1 thương hiệu trà sữa nổi tiếng như Ding tea, RoyalTea ,… không chỉ đảm bảo về doanh thu, khách hàng mà còn đảm bảo cho bạn một công việc kinh doanh lâu dài và phát triển
Vậy nên khi đầu tư vào trà sữa ngoài phí nhượng quyền là bắt buộc thì bạn nên đầu tư vào những khoản nào để tiết kiệm tối đa chi phí:
- Chi phí nguyên vật liệu. Nên lấy nguồn hàng từ thương hiệu mẹ để đảm bảo mặt bằng chất lượng và hương vị
- Chi phí mặt bằng: một mặt bằng phù hợp sẽ lôi kéo được nhiều khách vãn lai từ đó tăng doanh thu
- Chi phí máy móc, pha chế: có thể nói máy móc dùng cho cửa hàng trà sữa khá đơn giản và dễ tìm
- Chi phí nhân công
- Chi phí mua công thức mới: bạn nên bàn bạc kỹ với bên cho nhượng quyền về vấn đề này để tránh xảy ra những vấn đề không tốt trong tương lai
